Con FUEGO tostadores, hemos realizado una armonización de granos de café origen Brasil, con una curva de tostado donde afloran notas a chocolate y frutas secas, de acidez media y cuerpo alto.

Para este perfil, elegimos armonizar con una tableta 70% origen Colombia, de agradable textura, que funde amablemente, para permanecer en un profundo sabor en boca, donde se encontrará con el retrogusto amable de este café. Luego la misma variedad de cobertura de chocolate con sutiles cristales de sal del himalaya, resaltarán aún más las notas antes descriptas, potenciando sabores y aromas. 

 

2 Tabletas (una tableta 70% Colombia, y otra 70% Colombia con sal del Himalaya) +  1/4 kg de Café de especialidad variedad BOCNAT (origen Brasil) 

 

 

SET PUROCACAO + FUEGO TOSTADORES | Tabletas & Café

$2.200,00Precio